近期，在組織抽檢餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品3類食品359批次樣品中，根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中不合格樣品13批次（見附件3和附件4）。不合格食品涉及重金屬等元素污染物和農獸藥殘留等問題，具體情況通告如下：
一、重金屬等元素污染物
（一）經營地址為新疆烏魯木齊市天山區文藝路255號的天山區文藝路順明孜成一派燒烤店銷售的烤雞翅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為陜西華研技術有限責任公司。
（二）喀什市凱斯爾美食宮銷售的烤羊肉串，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
（三）經營地址為新疆烏魯木齊市水磨溝區七道灣南路455號的水磨溝區七道灣南路新賽迪美食餐廳銷售的烤羊肉串和烤牛肉串，均為鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
二、農獸藥殘留
（一）新疆華潤萬家生活超市有限公司烏魯木齊市喀什西路分公司銷售的淡水蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（二）經營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區倉房溝中路433號天山雅南高第小區第三期地下室的新疆金橋宜品貿易有限公司銷售的毛芹菜，阿維菌素和氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（三）新疆匯嘉時代百貨股份有限公司烏魯木齊喀什東路超市銷售的生魚（黑魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（四）新疆友好（集團）股份有限公司烏魯木齊友好時尚購物城銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（五）新疆友好（集團）股份有限公司烏魯木齊友好超市新興街店銷售的生魚（黑魚），分別為磺胺類（總量）和氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（六）察布查爾錫伯自治縣美連美超市銷售的紅蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（七）喀什市彭曉偉蔬菜店銷售的白豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（八）喀什市張明英魚店銷售的黑魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（九）喀什市好又鮮果蔬便利店銷售的上海青，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為成都市食品藥品檢驗研究院。
對抽檢中發現的不合格食品，自治區市場監督管理局已責成相關地（州、市）市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
